MAXIMINERHOF/Weingut Bernd Schu

Weine

 

UNSERE WEINE

Wir sind stolz auf unsere 12 verschiedenen Weine aus unterschiedlichen Lagen und Böden. In 4 verschiedenen Ortschaften der Mittelmosel erzeugen wir typische Weine aus den klassischen Rebsorten der Mosel, vor allem Riesling und Weissburgunder. Die Riesling Reben sind teilweise 50 Jahre alt, während wir aber auch Jungreben von 3 bis 5 Jahren in unseren Weinbergen pflegen. Dadurch bietet das Weingut Maximinerhof eine besondere Vielfalt an aromatischen Weinen, die aber vor allem durch ihre Qualität überzeugen.

“Die Weine sind unter einigen Gesichtspunkten unschlagbar, so die Aussage vieler Kunden. Sogenannte veritable Schnäppchen.”

NORBERT SCHU

 
 

2018 Schu's Kenner Held Riesling Kabinett feinherb

2018 Schu's Kenner Held Riesling Kabinett feinherb

6,50 €

Welch ein beschwingter Tropfen. Das ist der Tanz der Elfen mit einem komplexen Aroma Bogen in der Nase einer fantastischen Frucht. Das ist Verführung pur und welch Trinkfluss auf der Zunge. Tänzerisch zart verströmt sich dieser verspielte traumhaft frische Wein und begeistert selbst die verwöhntesten Gaumen. Nach 6 Stunden Mazeration pressen wir das Traubengut schonend. Nach der Spontanvergärung, wird der Wein im Edelstahltank ausgebaut und nach 5 Monatiger Hefelagerung abgefüllt. 

  • Säure: 8 g/l

  • Restsüße: 25 g/l

  • Alkohol: 10% 

  • Aromen: gelben und roten Beeren, sowie glockenklaren floralen Aromen und Noten von rauchigem Schiefer.

Anzahl:
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